Oba tyto interiéry spojuje jedno jméno rodilého italského architekta Francesca Ambrosina, který založil své studio v roce 2014 a od roku 2016 jsou desky Technistone® nedílnou součástí jeho projektů.
„Požadavkem zákazníka tedy bylo mít otevřenou kuchyni s odolnými, nenasákavými a esteticky příjemnými pracovními deskami. Tvrzený kámen TechniStone® vzešel z hledání materiálů s těmito vlastnostmi. Od tohoto okamžiku, pozorováním technických, mechanických a chemických schopností tvrzeného kamene rok co rok, moje důvěra v tento materiál rostla.“
Na tvrzeném kameni má italský architekt rád nejen výše uvedené vlastností, ale i možnosti vytvoření detailů jeho zpracováním. Nejčastěji používá čisté světlé designy, jako je například Crystal Calacatta Silva, Crystal Absolute White nebo Noble Areti Bianco.
Design Crystal Calacatta Silva tak lze vidět ve vyhledávaných podnicích, které si oblíbili jak místní, tak turisté – například v pekárně Mezzo Chilo ve Foriu a v bistru a lounge baru MEDORA.
Francesco Ambrosino ve svých návrzích pracuje s respektem k místu, jeho historii a přirozenému rytmu života. Styl obou interiérů odpovídá současné středomořské architektuře – přírodní materiály, přirozené světlo, důraz na detail a lehkost barevného ladění.
V bistru MEDORA dominuje zaoblený bar, v pekárně Mezzo Chilo pak funkční a vizuálně čistý prodejní pult. V obou případech je Crystal Calacatta Silva použit jako nosný designový prvek, který propojuje provozní zónu s atmosférou prostoru.