Hogyan vezet az út a szlovák gasztroszcénát meghódító habcsókoktól a saját cukrászüzemmel rendelkező kávézóig? A Fabrika kávézó – amelynek tulajdonosa vallja, hogy a vitrin sosem állhat üresen – nemcsak süteményei széles választékával vonzza a vendégeket a szlovákiai Pozsonysárfőre. Ékes bizonyíték arra, hogy egy lenyűgöző történet, a becsületes munka és a gondosan kivitelezett belső terek találkozásából olyan hely születik, ahová az emberek szívesen térnek be újra és újra.
Dominika Onofrejovának régi álma vált valóra, amikor 2024-ben, a Michal Letko nevével fémjelzett MENO! ARCHITEKTI tervezésében létrejött minimalista, mégis meghitt kávézója.
A belső tér az 1994 óta irodaszereket gyártó család történetét idézi: díszhelyet kapott benne egy felújított esztergapad. A tervezés során elvárás volt a funkcionalitás, valamint a minőségi anyagok használata, amelyek hosszú életűek, és a mindennapok kihívásait is jól viselik.
A Technistone kvarckompozit szinte kínálta magát a projekt kulcseleméhez: domináns bárpult készült belőle, amely a legnagyobb terhelésnek van kitéve a kávézón belül. Árnyalata miatt esett a választás a Noble Concrete Grey-re, amely vizuális köteléket teremt a belső tér különböző színű elemei között. Az eredeti fekete designt végül a pult tekintélyes mérete miatt elvetették, a szürke viszont könnyedséget és harmóniát sugároz.
„Szívvel-lélekkel készítjük az üveg mögött kiállított édességeinket. Nem akartam, hogy a pult túl nehéz vagy darabos hatást keltsen. A szürke árnyalat intuitív ötlet volt: illik a fekete elemekhez, a faanyaghoz és a világosrózsaszín kiegészítőkhöz is, emellett megőrzi az elegáns hangulatot” – részletezi a tulajdonos, Dominika Onofrejová.
A Technistone-t nem csak megjelenése, hanem gyakorlati tulajdonságai miatt is választották: jól bírja a mindennapos használatot, valamint kiemelkedően folt- és karcálló. Ahol egyszerre mozognak felnőttek, gyerekek és a kávézó dolgozói, ott kulcsfontosságú az egyszerű ápolás és a hosszú élettartam.
„Gyakran ömlik ki rá valami, a gyerekek nekitámaszkodnak vagy megrugdossák, mégis olyan, mint újkorában. Ez az anyag tényleg elpusztíthatatlan” – meséli mosolyogva Dominika.
A kávézó példa arra, ahogyan egységet alkot egy történet, a funkció és az esztétikum. Az enteriőr letisztult formákra, pontosan meghatározott színpalettára és határozott karakterű anyagok kombinációjára épül.
Rétegelt lemezből álló mennyezet, méretre készült bútorok, kézzel formázott járólap, cseh székek, betonhatású vakolat, cseh cégek precíz asztalos- és kőművesmunkája: mindezek egy barátságos, szokatlan és autentikus térben egyesülnek.
A Technistone stabil, technikailag kiemelkedő és esztétikailag univerzális elemként simul ebbe a mozaikba. Fokozza az enteriőr harmóniáját, miközben csendesen, visszahúzódóan hat benne. Nem tolakodó, mégis szilárdan összetartja a teret.
A Sial cég a konyha- és belsőépítészeti stúdiók mellett régóta együttműködik belsőépítészetre specializálódott vezető építészekkel is. Ezt a megrendelést 6 Noble Concrete Grey lap felhasználásával 3 hét alatt teljesítette. Maga a telepítés körülbelül 5 órát vett igénybe.