Стиль открытой кухни становится все более популярным. По периметру стен часто располагаются стеллажи и системы хранения, а открытое центральное пространство комнаты предоставляет большиe возможности для дальнейшего творческого дизайна.
Oчень эффектное и практичное решение в этом отношении - кухонные острова. Они не только обеспечивают дополнительное пространство для приготовления пищи и легкий доступ со всех сторон, но часто становятся солитером и доминантой помещения. Каждый такой компонент заслуживает самого пристального внимания уже при его планировании. Удачно ориентированная рабочая поверхность кухни может быть дополнена барной стойкой из того же или контрастного оттенка кварцевого искусственного камня.
